生猪期货是一种金融衍生品，用于投机和风险管理。它是通过交易所进行交易的一种合约，以未来某个时间点的生猪价格为基础。生猪期货市场可以分为国内市场和国际市场两大类。在国内市场中，生猪期货主要在上海期货交易所进行交易，而在国际市场中，生猪期货主要在芝加哥商品交易所进行交易。

在国内市场中，生猪期货一手多少吨这个问题其实是很关键的。在上海期货交易所，生猪期货的一手是10吨。这意味着每手生猪期货合约的价值是10吨生猪的价格。投资者可以通过买入或卖出生猪期货合约来进行投机或套期保值操作。当生猪价格上涨时，持有多头合约的投资者将获利；而当生猪价格下跌时，持有空头合约的投资者将获利。

生猪期货市场的存在，可以有效地帮助生猪养殖户、生猪贸易商和生猪加工企业进行风险管理。通过生猪期货市场，这些参与者可以锁定未来的生猪价格，避免价格波动带来的损失。同时，生猪期货市场也为投资者提供了一个投机的机会，他们可以通过研究市场走势和基本面因素，来尝试获取投机收益。

在国际市场中，芝加哥商品交易所是全球最大的期货交易所之一，生猪期货也是其交易品种之一。在芝加哥商品交易所，生猪期货的一手是40,000磅，大约等于18.14吨。与国内市场相比，国际市场的生猪期货合约规模更大，但其基本原理和交易方式基本相同。

生猪期货市场是一个重要的金融市场，它为生猪产业链的参与者提供了风险管理和投机的工具。通过生猪期货市场，生猪产业链的参与者可以更好地应对市场波动，保障自身利益。同时，生猪期货市场也为投资者提供了一个多样化的投资选择，他们可以通过生猪期货市场参与生猪价格的波动，获取投机收益。生猪期货市场的发展将进一步促进生猪产业的健康发展，为行业的发展注入更多活力。