2022CPI上涨多少(中国2021cpi的涨幅是多少)
那么2022年后,涨价压力会增大吗?其实并不见得。
很多人都知道,2020年爆发的时候,很多行业都遇到了影响。比如餐饮,酒店,住宿行业,医疗,这是个传统行业,没有增量的。
而2021年发生之后,很多行业都迎来了一些连锁反应,所以这些行业确实有着特殊的机会。比如餐饮,旅游等行业,但我们也有一个共同的原因,那就是春节期间受影响,很多餐饮业都无常营业。这让很多餐饮企业都感受到了盈利压力。
所以,很多人肯定不知道,为什么之后,很多餐饮企业会受到影响呢?
一、行业竞争加剧
从2020年开始,餐饮行业的业绩就不行了。
因为的原因,很多餐饮业企业其实经历了一段时间的停业或者倒闭,很多企业甚至已经全面停业。
二、行业毛利率减少
这一点毋庸置疑。
2020年,很多餐饮业,一些传统的餐饮业,2021年则涨了不少,但是利润率却并不高。
因为影响,很多餐饮企业的门店运营,以及门店运营都受到了影响。
三、行业竞争加剧
2020年,餐饮业的利润率大概是0.12%,而2021年,餐饮行业的利润率大概是-1.14%,甚至是-1.24%。
也就是说,2021年,餐饮行业的企业的利润率是不足0.11%的。
四、行业市场份额下降
我们来看一下2021年,我国餐饮行业的行业集中度明显下降,根据国家统计局的数据,2021年,我国餐饮行业行业的人均线下店数近10万户,比2020年下降了26.6%。
餐饮行业的分布情况:
从图片中也可以看到,餐饮业的线下餐厅的价格是远远低于线上的。
行业竞争加剧
对比2021年,我国餐饮行业的餐厅数量比2020年下降了4600家,降幅为21%。
从行业市场份额来看,2021年,我国餐饮行业的人均线下餐厅数仅为1.65万,比2020年下降了32000家,降幅为19%。
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